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捞汁生蚝

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第一次做生蚝，买了两个大的，光开壳就花了十几分钟，哈哈，这就是南方姑娘吃海鲜的尬事。但是珍选捞汁是真的美味，加点葱蒜末、小米辣即可。参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大生蚝 2个

、

蒜末适量

、

姜末适量

、

珍选海鲜捞汁适量

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
第一次买生蚝，是让超市工作人员帮着选的，说是个大肉多
步骤2/5 点击查看大图
开壳送了工具，但是作用不大，后来借助菜刀和剪刀才打开的。
步骤3/5 点击查看大图
水开，上锅蒸了5分钟，其实3分钟足矣
步骤4/5 点击查看大图
用海鲜捞汁调蘸的灵魂料汁，果真不错！
最后一步点击查看大图
先生说这东西是男人吃的，一口气干了两个。我就尝了点剩在壳里的汁水，一个字——'鲜'。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

下次决定买小一点的，这样我也能吃到了，哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-16 · 江苏

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