母亲节花馍蛋糕
祝母亲节日快乐,万事如意,身体健康。 今天做了鲜花馍馍送给妈妈,感恩妈妈 爱与味蕾同行。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/13
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面粉中加+仙人掌粉+酵母粉+白糖+猪油+水搅拌成粉红色面团。
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步骤2/13
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面粉中+菠菜粉+酵母粉+白糖+猪油+水搅拌成绿色面团。
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步骤3/13
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喜欢其它颜色的花,也可以做更多颜色的花。
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步骤4/13
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粉色面团擀成打薄片,用小杯子或圆形模具按出圆片。
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步骤5/13
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每个圆片用擀面杖擀薄一半就可以了。每一朵花用十一片花瓣组成。
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步骤6/13
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把薄边用手指向上卷一点边,每一片卷三下,每朵花用四片。其它不用的面片用保鲜膜盖上。
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步骤7/13
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第一片卷成卷,第二片稍高于第一片一点儿继续卷,卷到第八片用卷边的花瓣卷四片,每一片卷完用手捏一下接缝处。一朵花一共用十一片花瓣组成。
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步骤8/13
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把花的尾部掐掉不要。
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步骤9/13
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一朵小花即将完成。
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步骤10/13
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把绿色面团擀成长方形薄片,切成小三角当花叶子。
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步骤11/13
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每一朵花用三片叶子,沾一点水粘在花瓣上。
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步骤12/13
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玫瑰花上锅醒发十分钟,再蒸十五分钟,焖五分钟在接锅。
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最后一步
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这是蒸熟的玫瑰花,颜色鲜亮,蓬松柔软。
玫瑰花简单方便,可以做各种各样的花,献给伟大的母亲,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-14 · 北京市
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