腊肉炒洋葱

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腊肉炒洋葱

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这样炒出来的腊肉费米饭，绝绝子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腊肉半斤

、

洋葱 1个

、

大葱一小段

、

姜适量

、

蒜适量

、

花椒适量

、

小米椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
腊肉煮熟切片备用，洋葱切块，青椒和小红米椒斜着切条，葱姜蒜花椒准备好步骤：锅里油热倒入葱姜蒜花椒爆香，加入肉片炒出油加点香醋翻拌均匀（香醋去腥），再加入洋葱和青红椒，倒入蚝油、生抽、点点盐，继续炒出香味出锅
步骤2/3 点击查看大图
装盘
最后一步点击查看大图
有点费米饭，直接干两碗

小贴士

口味根据自己的喜好增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！