青椒酿猪肉
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一如既往地没有拍煮菜过程的照片。只有成品是我拍的。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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猪肉剁碎,如上图,不用太碎。cr网图。分开多,一份剁的时候放点生粉,另外一份不放。
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步骤2/6
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拍姜,碗中加水(大概10g),姜放入碗中揉出汁,之后加生粉和一点盐,搅拌均匀
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步骤3/6
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热锅冷油,塞好猪肉的青椒放入锅中煎一下,有些微焦皮盛出,如上图。图片仅供参考,非本人煮菜时拍的照。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-05-11 · 广东省
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