低卡红薯蛋挞
软糯香甜的红薯蛋挞，减脂期也可以放心吃，饱腹感还很强。
-
步骤1/14
点击查看大图
大厨蒸烤箱要提前把水箱接满水，先蒸红薯。
-
步骤2/14
点击查看大图
把红薯切成大约8毫米厚的红薯片，平铺到蒸盘里面，放入大厨蒸烤箱中间第二层，选择营养蒸模式，100度蒸20分钟。
-
步骤3/14
点击查看大图
待结束提示音响起，红薯就蒸好了，310克红薯蒸好是300克的熟红薯。
-
步骤4/14
点击查看大图
蒸完红薯，蒸烤箱底部会有一些蒸发的水分和红薯的汤汁，拿抹布轻轻一擦，就干净了，蓝珐琅内胆很好清洁。
-
步骤5/14
点击查看大图
把300克熟红薯按压成红薯泥，放入50克即食燕麦片
-
步骤6/14
点击查看大图
用刮刀翻拌均匀成红薯泥燕麦团，再分成5等份，每份70克。
-
步骤7/14
点击查看大图
拿出一份红薯泥燕麦团，用手团成圆球，再用手指在中间按个洞，一点点慢慢整形成小碗的形状。
-
步骤8/14
点击查看大图
五个红薯泥燕麦团都整形好小碗的形状，摆放到烤盘里。
-
步骤9/14
点击查看大图
大厨蒸烤箱选择风焙烤模式，180度，5分钟…等待蒸烤箱预热完毕，提示音响起，就把烤盘放到中间第二层，烤制定型一下。
-
步骤10/14
点击查看大图
待结束提示音响起，取出红薯燕麦碗
-
步骤11/14
点击查看大图
在烤制红薯燕麦碗定型期间，我们来做蛋挞液，把鸡蛋、糖和牛奶放到盆里，用打蛋器搅打均匀，最好再过筛一下，蛋挞液更细腻。
-
步骤12/14
点击查看大图
把蛋挞液倒入烤制好的红薯泥燕麦碗里
-
步骤13/14
点击查看大图
大厨蒸烤箱选择焙烤模式，200度，28分钟。待预热完毕，烤盘放到中间第二层，进行烤制。
-
最后一步
点击查看大图
待结束提示音响起，看到表面上色了，蛋挞液熟了，就可以取出来了，趁热更好吃呀，低卡又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-11 · 河北
低卡红薯蛋挞的相关分类
低卡红薯蛋挞的相关推荐
-
红薯蛋挞
27425人看过 -
红薯蛋挞
21132人看过 -
空气炸锅红薯蛋挞
973449人看过 -
宝宝辅食-红薯蛋挞
511647人看过 -
0失败的无糖红薯蛋挞｜冬日暖心小甜点
99420人看过 -
红薯蛋挞（全蛋0失败版）
128173人看过 -
红薯蛋挞
125402人看过 -
红薯蛋挞（家庭版）
10167人看过 -
红薯蛋挞
38972人看过 -
红薯燕麦挞皮•蛋挞
95307人看过 -
芝士焗红薯(空气炸锅版)
122922人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2917761人看过
