红薯蛋挞
这个蛋挞太好吃了，蛋挞胚一点也不油腻哦！给孩子做辅食已经是很多次了，轻轻咬一口外酥里嫩，奶香味十足，爱吃蛋挞的妹子们赶紧做起来
-
步骤1/8
点击查看大图
红薯蒸熟后取出压成泥状备用
-
步骤2/8
点击查看大图
等红薯冷却后放入低筋面粉和融化后的黄油
-
步骤3/8
点击查看大图
揉搓成面团状态
-
步骤4/8
点击查看大图
面团继续揉搓15分钟左右，直至面团表面光滑柔软即可
-
步骤5/8
点击查看大图
用模具制作成一个个杯杯装（我是用喝茶用的口杯制作的）
-
步骤6/8
点击查看大图
把牛奶、炼乳、鸡蛋调配好后倒入制作好的红薯蛋挞胚中（⚠️⚠️注意到8分满即可）爱吃甜的可以放入白糖哦！
-
步骤7/8
点击查看大图
烤箱上火180度下火160度提前预热5分钟后放入烤箱中层
-
最后一步
点击查看大图
上火180度下火160度，烤30分钟（每个烤箱温度不同请自己留心观察）看蛋挞液全部都鼓起就烤好了
烤好后蛋挞胚太硬表示面团揉搓时间不够久
红薯和低筋面粉揉搓这步骤不能把牛奶全部倒入，因为会太稀了面团没法成型
烤好后不能马上打开烤箱，待5分钟左右拿出烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-10-25
红薯蛋挞的相关分类
红薯蛋挞的相关推荐
-
低卡红薯蛋挞
22495人看过 -
自制红薯蛋挞-丑但美味
159340人看过 -
红薯蛋挞
38972人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3607123人看过 -
红薯蛋挞（容易上手）
12324人看过 -
红薯蛋挞（全蛋0失败版）
128173人看过 -
红薯蛋挞【宝宝辅食】
26496人看过 -
空气炸锅红薯蛋挞
973449人看过 -
健康好物--红薯蛋挞
14010人看过 -
红薯燕麦挞皮•蛋挞
95307人看过 -
美式华夫饼早餐
1787895人看过 -
原味华夫饼
11309640人看过
