爱的表达~豆瓣三鲜面
感恩妈妈,为她下厨。用时令蔬菜~蚕豆做碗爱的面条。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/9
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为妈妈做一碗家常味道的面条。
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步骤2/9
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食材:鲜蚕豆,牛肉丸也可以用肉丝替换,蛋,面条等。
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步骤3/9
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蚕豆去皮分瓣,蛋白肉清洗一下,切点蒜瓣
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步骤4/9
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煎个荷包蛋
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步骤5/9
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热锅先炒香蒜瓣,加豆瓣翻炒几下
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步骤6/9
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下牛肉丸加水煮开,放入面条煮熟,再加一点盐
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步骤7/9
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淋1勺生抽提香
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步骤8/9
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撒入葱花,放松茸鲜调味提鲜
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最后一步
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成品
豆瓣去皮这一步不能少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-11 · 上海市
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