南瓜栗子芝士塔
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食材清单
加入采购清单
塔壳
、
黄油
50g
、
细砂糖
38g
、
全蛋液
25g
、
大米粉
75g
、
豆浆粉
25g
、
南瓜粉
5g
、
玉米淀粉
25g
、
南瓜布丁
、
南瓜泥
200g
、
细砂糖
25g
、
玉米淀粉
7g
、
全蛋液
37g
、
淡奶油
22g
、
糖水栗子
6粒
、
芝士慕斯
、
牛奶
120g
、
奶油奶酪
145g
、
细砂糖
30g
、
吉利丁
6g
、
淡奶油
250g
、
栗子奶油
、
栗子蓉
100g
、
淡奶油
40g
、
朗姆酒
10g
、
马斯卡彭芝士
15g
、
黄油
15g
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
1.先将黄油、砂糖打软,加入鸡蛋搅匀,倒入所有粉类拌匀,冷藏2小时,将面皮擀至2.5毫米厚度,捏塔成型,风炉150度烘烤10分钟。
-
步骤2/16
点击查看大图
-
步骤3/16
点击查看大图
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2023-05-10 · 上海市
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