黑牛肝菌-五粒炒饭
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先生喜欢油润些的炒饭,又沉迷于黑牛肝菌的鲜嫩之中,便有了这款五粒炒饭! 五粒是指的五种食物,有米饭粒,瘦肉粒,青椒粒,黑牛肝菌粒,土豆粒。 其实不加土豆会更好吃,奈何他喜欢。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黑牛肝菌
2个/170g
、
大青椒
2个/100g
、
米饭
一大碗/700g
、
猪瘦肉
150g
、
土豆
1个/150g
、
盐
适量
、
生抽酱油
适量
、
大蒜
3瓣
、
猪油
一大铲
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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所以的食材洗净切成大颗粒备用。肉粒放一小撮盐,二勺料酒腌好备用。蒜切成蒜末。
-
步骤2/13
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锅热放油,要先炸瘦肉粒,肉要多放点。
-
步骤3/13
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腌好的猪肉倒进去,中小火慢炸,(记得不时翻动一下。)
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2023-05-08 · 重庆市
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