咖哩牛肋骨
浏览 18335 · 收藏 333
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
牛肋骨
5大根1200g
、
姜
50g
、
蒜
1颗
、
胡萝卜
1根
、
小米辣
1个
、
百多梦咖喱
1盒
、
豆瓣酱
2大勺
、
油
1汤匙
、
冰糖
50克
、
砂糖
1勺
、
生抽
3勺
、
盐
1小勺5克
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
抄水：冷水下牛肋骨，葱姜，2勺料酒，沸后捞出备用
-
步骤2/4
点击查看大图
炒：锅中放油，蒜粒，姜炒香放入牛肋骨，3分钟炒出牛油后加入没牛肉的热水
-
步骤3/4
点击查看大图
放料：放入咖喱，豆瓣酱，胡萝卜，冰糖，砂糖，生抽，料酒，小米辣，盐
-
最后一步
点击查看大图
煮：高压锅上汽20分钟，放气后盛出，成品。
小贴士
一勺就是图3那种汤勺一大勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-07 · 上海
换个做法
咖哩牛肋骨的相关分类
咖哩牛肋骨的相关推荐
-
孜然牛肋骨
258677人看过 -
牛肋排
85681人看过 -
红烧牛肋骨
94800人看过 -
酱牛肋骨
376319人看过 -
牛肋骨
103927人看过 -
红烧牛肋骨/西红柿炖牛肋骨/蘑菇炒辣椒/白菜烩鸡/蒜蓉金针菇
153485人看过 -
黑胡椒牛肋骨
352742人看过 -
红烧牛肋骨
343672人看过 -
黑椒牛肋骨
280096人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香气四溢，鲜香味美的烤牛肋骨
172114人看过 -
番茄炖牛肋骨
9675人看过 -
龙眼牛肋骨
424245人看过
