山东塌煎饼
浏览 10310 · 收藏 166
小时候每次烙煎饼,妈妈必定会做塌煎饼。新烙的煎饼散发着麦香,放上韭菜豆腐馅儿卷好,在鏊子上烙熟,咬一口外皮酥脆,内馅儿香软。。。长大了,老房子早已不住了,鏊子也慢慢变成了角落里的破烂。但街上的塌煎饼却成为小吃多了起来,内馅儿的蔬菜更加丰富,作为中午或晚上的简餐都非常不错。如果不想出门买的话还可以用电饼铛做个家庭版简易塌煎饼!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好做内馅儿的材料,鸡蛋煎熟,火腿肠随意,也可以不加。蔬菜按自己喜好放,我比较喜欢白菜、土豆、胡萝卜、豆腐放在一起,加点油、盐、孜然粉调匀就可以了。
-
步骤2/5
点击查看大图
开始卷煎饼,注意煎饼的厚薄,太厚的就分成两块用。先放鸡蛋和火腿肠,然后铺上蔬菜。
-
步骤3/5
点击查看大图
按你喜欢的方式卷起来。放入电饼铛中,上下加热,喜欢吃更香一点可以多放点油煎表面。等两面煎至微黄即可出锅。
步骤4/5
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部5个步骤
发布于 2023-05-07 · 山东
换个做法
山东塌煎饼的相关分类
山东塌煎饼的相关推荐
-
快手小春卷(山东煎饼版)
178929人看过 -
山东煎饼韭菜盒子
24878人看过 -
香肠土豆焖饭
2738416人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1261057人看过 -
山东小卷饼
55028人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
3985592人看过 -
#放假请来我的家乡吃#豌豆凉粉
154923人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4719073人看过 -
堪比网红自制健康零添加珍珠奶茶
1080554人看过 -
#春天的鲜味#西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼
326412人看过 -
山东杂粮煎饼
769507人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
776530人看过