是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香芒豆瓣菌菇牛肉丝的做法 点击查看大图

香芒豆瓣菌菇牛肉丝

浏览 18599 · 收藏 665
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

瑗瑗baby

前阵子买了一箱海南贵妃芒果，家里的人都特别喜欢吃芒果，芒果除了直接吃，还可以用来做菜。今天我突发奇想，想到了一道新菜，就是用芒果和牛肉同炒，再加入春天特有的蚕豆瓣和鲜味的白玉菇，味道更是香甜美味。 芒果中含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质，食用芒果会刺激胃液分泌，促进食物消化，一般在食用油腻、甜腻食物后，可吃芒果改善不适。所以芒果与牛肉同炒不仅开胃还可以消脂刮油哦！ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单 加入采购清单
芒果 3个
、
白玉菇 100克
、
牛肉丝 150克
、
蚕豆 300克
、
黑椒碎 3克
、
料酒 1小勺
、
生抽 1大勺
、
植物油 15克
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉用植物油、盐、黑椒碎、料酒腌制可以去腥味，并让牛肉更香嫩，炒出来口感更佳 2、牛肉先煎炒香，再二次炒，这样炒出来的牛肉会更香口 3、水果类放在后面才加入烹炒，这样才不会水果的营养才不容易流失

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-06 · 广东省

换个做法

香芒豆瓣菌菇牛肉丝的相关分类

荤菜 山楂 火腿肠 大闸蟹 螃蟹 鸡蛋饼 更多

香芒豆瓣菌菇牛肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许