牛肉面（简单中的不简单）
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步骤1/17
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前一天的准备：买了60多元的牛腩，先焯水。
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步骤2/17
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前一天的准备：焯水后牛肉放炖锅炖熟。
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步骤3/17
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牛肉汤冷藏后第二天拿出去上面的。油
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步骤4/17
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基本除油了。
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步骤5/17
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冷藏后的牛肉切片。
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步骤6/17
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拿了一块尝，味道很好。
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步骤7/17
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烧面需要的都已准备。
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步骤8/17
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买的干面稍微一点，熟的快。
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步骤9/17
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面已焯水完毕。
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步骤10/17
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将牛肉汤倒入锅里，碗底剩余的一些汤不要了，然后还加了水。
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步骤11/17
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水开后放牛肉，番茄。
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步骤12/17
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然后毛毛菜。
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步骤13/17
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加面，依次放入即可，边上能够问到香香的牛肉味。调好味
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步骤14/17
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调好味，放点糖，
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步骤15/17
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捞出面装盘。
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步骤16/17
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完成。
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最后一步
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摆上水煮蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-03 · 浙江
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