花溪牛肉米粉
按照花溪牛肉粉的方法做的,虽然没有它的火辣外表,但味道真的太棒了!只喝牛肉汤就很过瘾 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/11
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牛肉改刀
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步骤2/11
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放入冷水中煮开去浮沫
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步骤3/11
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洗净捞出沥干水分
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步骤4/11
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香料放入袋中备用
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步骤5/11
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将牛肉、姜片、洋葱和香料包放入冷水中
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步骤6/11
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小火炖4 -5小时,捞出香料袋
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步骤7/11
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牛肉软糯,汤汁浓郁,加入适量盐和鸡精调味
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步骤8/11
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煮好的米粉放入碗中,加牛肉
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步骤9/11
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加汤
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步骤10/11
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加红油和香菜
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-30 · 重庆市
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