椒盐鹰嘴豆的做法 点击查看大图

椒盐鹰嘴豆

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薯条沾腐乳

鹰嘴豆不仅含有淀粉，还含有大量的维生素B以及膳食纤维。淀粉可以解饥，有饱胀感，可提供一定的能量，因为含有一定的葡萄糖。鹰嘴豆含有大量的维生素B，该类营养素是人体心情快乐的源泉，所以它在医学上也被称为快乐因子，所以吃鹰嘴豆可以改善抑郁情绪。还有它含大量的膳食纤维，吃完后可以使人产生饱腹感，减少其它饮食的摄入，起到减肥的作用 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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1小时以上   |   切墩(初级)
鹰嘴豆 300克
、
盐 适量
、
花椒粒 适量
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

我的豆子比较多，不是贴着烤盘薄薄一层那种，用了空气炸和烘烤两种功能轮番烤，烤出来的豆子很干很脆，就是那种很硬很费牙的口感，牙口不好的可以试试不煮熟直接烤，也不用烤这么久这么干哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-28 · 广东省

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