七彩玫瑰花馒头
虽然做的还是馒头,看着这样的造型,是不是有点心动氛围感还是不错的 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
9克
69克
419克
2005
千卡
-
步骤1/21
点击查看大图
南瓜蒸熟,过筛成南瓜泥
-
步骤2/21
点击查看大图
300g面粉放南瓜泥
-
步骤3/21
点击查看大图
3g酵母用少量温水搅拌化开,倒入面粉和3g泡打粉搅拌
-
步骤4/21
点击查看大图
揉面成光滑面团醒发
-
步骤5/21
点击查看大图
火龙果压泥过筛
-
步骤6/21
点击查看大图
剩下的200g面粉,2g酵母和2g泡打粉,加入火龙果汁和适量的水揉面
-
步骤7/21
点击查看大图
揉好的面团用保鲜膜覆盖醒发,夏天1个小时就醒发好了
-
步骤8/21
点击查看大图
醒发好的面团重新揉面,分成一个个小挤子,擀成饺子皮大小
-
步骤9/21
点击查看大图
4-5个饺子皮排列如图,中间用筷子压紧,卷成卷
-
步骤10/21
点击查看大图
中间对半切开
-
步骤11/21
点击查看大图
把花瓣打开就完成了
-
步骤12/21
点击查看大图
其他的一样的做法
-
步骤13/21
点击查看大图
饺子皮数量不同,花瓣效果也不同
-
步骤14/21
点击查看大图
很漂亮吧
-
步骤15/21
点击查看大图
上锅蒸
-
步骤16/21
点击查看大图
嗯
-
步骤17/21
点击查看大图
蒸的过程已经看到颜色渐渐变淡了,下次要多放点火龙果汁
-
步骤18/21
点击查看大图
15分钟起锅啦
-
步骤19/21
点击查看大图
南瓜馒头还是漂亮的金黄色
-
步骤20/21
点击查看大图
装盘,太漂亮了
-
最后一步
点击查看大图
我要先吃哪个呢
玫瑰花的颜色可以用其他果蔬汁替换哦,绿色的有菠菜汁,紫色蓝色可以有紫甘蓝和葡萄皮或者紫薯,都可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-26 · 浙江省
七彩玫瑰花馒头的相关分类
七彩玫瑰花馒头的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#玫瑰花馒头
142543人看过 -
玫瑰花馒头 火龙果版本
720670人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#艾草玫瑰花馒头
153751人看过 -
#年味十足的中式面点#双色南瓜玫瑰花馒头
170066人看过 -
酸奶舒芙蕾松饼#做道懒人菜,轻松享假期#
341416人看过 -
火龙果像形馒头
216496人看过 -
舒芙蕾松饼
458174人看过 -
自制披萨饼皮
143856人看过 -
墨西哥萨尔萨素红酱
128857人看过 -
川菜名片【口水鸡】
514089人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
209238人看过 -
泡萝卜皮
307697人看过