山楂酥饼
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
酵母
5克
、
中筋面粉
150克
、
玉米油
5克
、
温水
150克
、
白糖
20g
、
油酥
、
低筋面粉
50克
、
玉米油
30g
、
馅儿料
、
山楂球
100g
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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现作面皮,酵母5克,面粉150克,放到厨师料理机里面混合后,让它自己发酵一会儿。
-
步骤2/16
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玉米油加热后,倒入面粉里做成酥油。
-
步骤3/16
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面粉发酵好,有一点气泡就行,揉搓一下放掉空气
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2023-04-23 · 江苏省
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