淄博烧烤DIY
淄博烧烤悄无声息的被大学生带火了,也勾起了我十几年的回忆。 那时还没有生娃,回老家(靠近淄博但非淄博地域的小村庄),在村边的小烧烤店吃烧烤,家里人就在讨论,这么好吃的烧烤,怎么在济南就没有呢? 哈哈,一等十几年,济南依然没有淄博烧烤,不过,好吃不贵,注定了他必然火。 火有火的好处,不过因为人多,漫长的等待也让人捉急,今天家里材料都有,那就DIY起来吧 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/5
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肉切小块,加花生油、糖,盐、葱、姜、五香粉腌制一晚上。
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步骤2/5
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烤箱170度预热5min,烤25min,中间翻面,刷油,撒孜然粉。
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步骤3/5
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小饼平底锅加热,小葱洗净,配甜面酱
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步骤4/5
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准备开吃了,最简单传统的吃法,一样都不能少哦。加上蒜蓉辣酱、五香粉、辣椒面肯定更给力哈。
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最后一步
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越吃越有味啊,跟北京烤鸭套餐好像啊,真的能吃上瘾的烧烤哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-22 · 山东省
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