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青椒肉丝的做法

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青椒肉丝

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青椒（尖椒） 4个

、

里脊肉 150克

、

蒜片 5－6片

、

蚝油 1勺

、

生抽 2－3勺

、

淀粉 1-2勺

、

胡椒粉 1勺

、

料酒 1－2勺

、

鸡精小半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青椒切丝
步骤2/6 点击查看大图
肉切丝放碗里加入料酒生抽淀粉胡椒粉蚝油腌一下
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油
步骤4/6 点击查看大图
将腌好的肉丝炒一下
步骤5/6 点击查看大图
炒好的肉丝盛出后（没有拍照）再炒青椒丝断生后加入炒好的肉丝翻匀加入适量的盐，即可
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开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-22 · 河北省

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