贝贝柚子南瓜巴斯克
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制作工序: ▼预热烤箱:烤箱上火230度,下火150度 ▼准备配料:准备齐全材料 ▼搅拌:手动搅拌 ▼过筛:可过筛过滤出颗粒也可均质机乳化 ▼打发:混合搅拌 ▼烘烤:30-35分钟左右
营养分析
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213克
58克
150克
2660
千卡
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食材清单
加入采购清单
柚子巴斯克
、
天然柚子汁
25g
、
砂糖
20g
、
鸡蛋
1个
、
黄油
15g
、
奶油芝士
300g
、
糖粉
105g
、
鸡蛋
120g
、
淡奶油
210g
、
淀粉
10g
、
天然柚子汁
5g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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南瓜清洗干净,蒸锅水烧开。
-
步骤2/10
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清洗好的南瓜放进去蒸30分钟。*不要蒸的太熟,太软不容易操作,蒸熟后切开顶部将南瓜籽挖出来,放凉待用。
-
步骤3/10
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柚子汁、鸡蛋、砂糖倒入碗中,隔水加热至粘稠,加入室温软化的黄油搅拌均匀。
步骤4/10
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发布于 2023-04-22 · 上海
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