贝贝瓜烤奶布丁

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贝贝瓜烤奶布丁

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重启美食之旅前奏

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30~60分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 70毫升

、

贝贝南瓜 1个

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
贝贝瓜切薄盖，把南瓜子完全掏空，碗中打一个全蛋，加入70ml牛奶，加入少量白砂糖，搅打均匀
步骤2/3
锡纸包裹贝贝瓜，烤箱预热180度，将贝贝瓜放入烤箱预烤20分钟
最后一步
取出预烤过的贝贝瓜，倒入已搅打均匀的蛋液，锡纸覆盖好，重新放入烤箱烤制20-30分钟，再次取出，打开锡纸，烤箱调至220-230度，继续烤制10-15分钟，结束

小贴士

轻食阶段的小伙伴，可以尝试这个优质碳水的“甜品”，可以不加白砂糖，低糖健康

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！