炒土豆丝
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食材清单
加入采购清单
红皮土豆
2个
、
猪里脊
300克
、
红彩椒
1个
、
螺丝椒
1个
、
独头蒜
1个
、
生姜片
4、5片
、
八角粉
2克
、
白胡椒粉
3克
、
淀粉
1勺
、
生抽
1勺
、
老抽
3分之一勺
、
花椒油
几滴
、
太太乐鸡精
少许
、
大葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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猪里脊切丝加八角粉、白胡椒粉、几滴花椒油、生抽、老抽和淀粉戴一次性手套抓拌均匀加一点食用油(炒时肉丝不粘)腌10分钟。
-
步骤2/6
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土豆去皮擦成细丝,添水洗一洗炒时不粘锅。
-
步骤3/6
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洗了的土豆丝沥干水分待用。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2023-04-22 · 北京市
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