干豆腐炒芹菜
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炒干豆腐不干不柴 滑嫩的干豆腐 搭配着爽脆的芹菜 一盘菜两种口感, 家常菜也要做得不一般~ 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
干豆腐
1张
、
芹菜
1根
、
胡萝卜
1/4根
、
小米椒
2个
、
前腿猪肉
1块
、
葱花
适量
、
大蒜
4瓣
、
食用碱
1小勺
、
蚝油
1汤勺
、
开水
1小碗
、
生抽
2汤勺
、
水淀粉
2勺
、
食盐
3克
、
鸡粉
1小勺
、
香油
少许
、
白糖
少许
、
玉米淀粉
3克
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
干豆腐切成小块 芹菜洗净 斜刀切块 胡萝卜切成菱形片 小米椒切小块
-
步骤2/14
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备好 葱花 蒜片
-
步骤3/14
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前腿猪肉 切片放入碗中。肉片中加入 食盐 白胡椒粉 白糖 生抽 玉米淀粉
步骤4/14

展开全部14个步骤
发布于 2023-04-21 · 北京
换个做法
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