鸡蛋素炒饼~
最好用自己烙的饼。买的话,买没有人造油的。 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/5
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如图准备食材。烙饼切丝。我家饼不喜欢切太细,太细容易软烂。切碎蒜。
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步骤2/5
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锅里放油,小火加热。摊鸡蛋,在鸡蛋没有完全凝固的时候,把它划散。
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步骤3/5
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放入葱花、蒜。先放入切好的圆白菜,煸炒。再放入饼丝。
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步骤4/5
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加适量盐,适量的红烧酱油,翻炒。尝一尝咸淡。
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最后一步
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简单快手,好吃。
圆白菜选绿色叶子比较多的好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-20 · 北京市
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