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#素食主义#鸡蛋素炒饼~(
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如图准备食材。烙饼切丝。我家饼不喜欢切太细,太细容易软烂。切碎蒜。
锅里放油,小火加热。摊鸡蛋,在鸡蛋没有完全凝固的时候,把它划散。
放入葱花、蒜。先放入切好的圆白菜,煸炒。再放入饼丝。
加适量盐,适量的红烧酱油,翻炒。尝一尝咸淡。
简单快手,好吃。