抹茶软心巴斯克
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巴斯克做过很多,这个作品的重点在软心 配方据说是日本名店流传在网络上的版本,今天在家复刻成功!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
奶油奶酪
350克
、
黄蔗糖
110克
、
玉米淀粉
10克
、
抹茶粉
20克
、
热水(70度)
50克
、
淡奶油 40度
170克
、
蛋黄+全蛋液
共200克
烹饪步骤
步骤4/11
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展开全部11个步骤
发布于 2023-04-19 · 广东省
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