三麦吐司
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烹饪步骤
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步骤1/4
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燕麦与开水混合凉透,除黄油外所有原材料混合,揉成团加入黄油揉出手套膜。
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步骤2/4
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第一次发酵,温度30湿度75发酵好分割 整形
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步骤3/4
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第二次发酵,温度30湿度75发酵好的表面抹蛋清 割包,风炉150度35分钟
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最后一步
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完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-18 · 山东
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