西红柿炒馍
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10分钟左右
| 切墩(初级)
馒头
两个
、
鸡蛋
两个
、
葱
一根
、
西红柿
三个
、
青椒
一个
、
洋葱
1/4个
、
盐
半小勺
、
生抽
一勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
一勺
、
鸡精
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
青椒切片,洋葱切片,西红柿去皮切块,馍掰块。
-
步骤2/3
油热炒鸡蛋,鸡蛋熟了拨到一边,再淋点油炒葱、洋葱、青椒、西红柿,撒一点盐促使菜炒出水,放生抽老抽蚝油鸡精。
-
最后一步
再添一点点水,把馍馍倒进锅里,馍馍充分吸收汤汁后出锅。如果味道不够浓稠,再放点番茄酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-17 · 陕西省
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