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炒馍块的做法

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炒馍块

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10分钟左右

馒头 2个

、

鸡蛋 3个

、

盐

、

生抽

、

鸡精

、

火腿

、

蒜苗 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
馍馍切丁，火腿切丁。
步骤2/7 点击查看大图
蒜苗切碎。
步骤3/7 点击查看大图
鸡蛋加入2汤勺生抽，少许盐，半汤勺鸡精打散。
步骤4/7 点击查看大图
把蛋液倒入切好的馍块中，拌匀。使每个馍块都均匀粘上蛋液。
步骤5/7 点击查看大图
起锅放入适量油，油热倒入馍块煎至四面金黄。
步骤6/7 点击查看大图
倒入火腿丁和蒜苗翻炒几下。蒜苗变软就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
外焦里嫩的炒馍块超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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