番茄鸡胸肉烩饭的做法

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番茄鸡胸肉烩饭

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老婆想食烩饭，冰箱有番茄和鸡胸肉。于是就做个番茄鸡胸肉烩饭。

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

米 1.5杯

、

番茄 1个

、

鸡胸肉 2块

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉解冻，用盐水泡个浴。番茄洗净，开十字。开水烫皮，去皮，切粒。
步骤2/7 点击查看大图
鸡胸肉用吸水纸吸干水，2边用盐浦上去。
步骤3/7 点击查看大图
米洗好，放点油盐。水放多了点。番茄放上边。按电饭煲煮饭键。
步骤4/7 点击查看大图
热锅冷油，放鸡胸肉和蒜头。先煎1下煎至有点金黄。
步骤5/7 点击查看大图
另1块同样热锅冷油，放姜片煎至鸡胸肉金黄。
步骤6/7 点击查看大图
饭快干水，鸡胸肉切好，放饭里焗。
最后一步点击查看大图
成品，水放多了，儿子吃刚刚好

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2023-04-14 · 广东省

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