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凉拌青瓜

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还没到夏天，就热起来了，做一道简单的凉拌菜，真的好开胃，好下饭。

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青瓜 2条

、

大蒜末适量

、

辣椒酱 2～3勺

、

陈醋 1～2勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青瓜拍碎切丁
步骤2/9 点击查看大图
放一点盐腌制15分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
备好材料，辣椒酱是关键，放自己喜欢吃的辣酱，也可以放小米椒代替
步骤4/9 点击查看大图
放蒜蓉
步骤5/9 点击查看大图
放生抽
步骤6/9 点击查看大图
放陈醋
步骤7/9 点击查看大图
放辣椒酱
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀
最后一步点击查看大图
开吃啦，很开胃

小贴士

真的又简单又好吃，而且比外面餐馆划算多了，感觉外面餐馆超级贵，一点凉拌青瓜都要十几块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 湖南

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