蒸面
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步骤1/10
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煮一锅清水,水开放面饼烫软
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步骤2/10
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盘底刷一层油,把面饼沥干捞出铺上
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步骤3/10
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然后把肉末和鸡蛋放在面饼上,用蒸锅蒸15分钟左右
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步骤4/10
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干香菇泡发后剁碎,蒜瓣和菜脯也剁碎
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步骤5/10
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准备一碗酱汁,把生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、淀粉加清水搅拌均匀
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步骤6/10
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热锅热油,把蒜末和香菇、菜脯全都倒入爆香
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步骤7/10
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再倒入酱汁,煮两分钟即可
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步骤8/10
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接着倒出锅
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步骤9/10
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这时面饼已经蒸好啦
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最后一步
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把酱汁淋入就可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-14 · 广东省
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