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天使肉松雪花蛋糕

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bakrs

完美的天使蛋糕,外表洁白如雪 蛋糕体松软,Q弹 在消耗大量的蛋白同时 海苔肉松的夹层是甜咸之间的平衡 爱咸口的小伙伴们不要错过哦 在这里配方和做法分享给你们哟~ 让我们一起看下去吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛋糕液部分配料表
、
蛋清 90克
、
水 34克
、
有盐黄油 30克
、
砂糖 15克
、
柠檬汁 8克
、
低筋面粉 120克
、
玉米淀粉 15克
、
蛋白霜部分配料表
、
蛋清 210克
、
砂糖 80克
、
柠檬汁 5克
、
盐 0.5克
、
夹馅部分
、
海苔肉松 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 上海

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