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蒜香鸡翅~的做法

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蒜香鸡翅~

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这玩意我能吃一辈子！太好吃啦今天分享一个超好吃的蒜香鸡翅，大人小孩都爱吃~好吃

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30~60分钟

鸡翅 500克

、

蒜 1头

、

小米椒 5个

、

料酒 1/2汤匙

、

生抽 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 1汤匙

、

淀粉 1勺

、

糖 10克

、

盐少许

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡翅对半切，有时间就用用冷水泡20分钟，没时间就焯水一下，然后蒜粒小米椒放在搅碎机里打碎，鸡翅捞出来，，一勺蒜末一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，少许盐，半勺淀粉，半勺老抽，抓拌均匀腌制半小时。
最后一步点击查看大图
锅里倒油下鸡翅煎两面金黄至熟透，喜欢辣的可以再放点辣椒，然后出锅撒上葱花就够了

小贴士

冷冻鸡翅记得提前解冻再对半切去用水泡，不然只能焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-14 · 湖南省

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