酸菜炖排骨,嘎嘎香!
浏览 60070 · 收藏 1242
将做法保存到手机
没吃过酸菜炖排骨的宝儿,快快快来试试这道菜,绝对让你吃过难忘! 酸辣汤汁的排骨嫩嫩的,酸菜融入了肉的香,土豆炖的软糯糯! 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
❗️【所需食材】 猪排骨、东北酸菜、土豆、葱姜蒜、干辣椒、八角
-
步骤2/4
点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1⃣️煮排骨放冷水中泡1小时,控干备用。酸菜切成丝,土豆切块。2⃣️油热炒香香辛料,放入1小勺花椒粉,再放入控干水的排骨,翻炒至变色,再放入酸菜丝多煸炒一会儿。
-
步骤3/4
点击查看大图
3⃣️调味:适量盐+糖+1勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+没过食材的热水,再放入土豆,炖40分钟。喜欢更烂糊的可以多炖20分钟,土豆会和酸菜混合在一起,香味加倍!
-
最后一步
点击查看大图
酱酱,酸菜排骨完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-13 · 河北
换个做法
酸菜炖排骨的相关分类
酸菜炖排骨的相关推荐
-
寿喜烧
282人看过 -
五指毛桃盐焗猪脚
1864人看过 -
红烧鱼
1753人看过 -
红烧青花鱼
5883人看过 -
#零腹担吃夜宵#粗粮小枣馒头
7518人看过 -
咖啡秀厨:干煎蟹
2664人看过 -
#零腹担吃夜宵#油炸牛排
11180人看过 -
臭豆腐烧毛豆
3376人看过 -
鲫鱼菌菇豆腐汤
3144人看过 -
青椒土豆丝(厨艺版,超简单)
2713人看过 -
免烤箱中秋甜品 | 星空月兔果冻
4887人看过 -
#零腹担吃夜宵# 六角瓜炒鸡胸肉
21280人看过