老婆饼
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有因必有果,休息日熬的3斤枣泥是因,现在做的这些就是果
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烹饪步骤
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步骤1/3
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和面参考枣花酥,麻薯包枣泥放一旁备用,然后把剂子摁扁包入麻薯豆沙馅,再摁扁整理,刷蛋黄液划口子,放入预热200度烤箱上下火25分钟,中途翻面
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步骤2/3
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成品如图,好吃
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最后一步
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看准火候
小贴士
水油面要使劲摔打一下上筋,油酥面靠搓,麻薯面靠扯,记得带tpe手套操作呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-12 · 山东省
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