香烤红糖年糕｜搅一搅就收获糯叽叽的做法

点击查看大图

香烤红糖年糕｜搅一搅就收获糯叽叽

浏览 9.1万 · 收藏 2603 · 学做 1

碎碎念：刚烤出来的时候外脆内软，凉了以后内里依旧软软糯糯，捏起来就很q弹，红枣比较轻，大部分红枣会浮在表面，咬一口下去，满满的料，芝麻的香，红枣的甜，核桃的脆很好的融合在一起✌︎ 参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

红糖 25克

、

糯米粉 120克

、

牛奶 120克

、

泡打粉 2克

、

白芝麻适量

、

黑芝麻适量

、

红枣 4-6颗

、

核桃 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红枣切碎，核桃切小块备用，烤箱190度预热35分钟
步骤2/7 点击查看大图
牛奶和红糖微微加热，搅拌至糖融化
步骤3/7 点击查看大图
筛入糯米粉和泡打粉，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入鸡蛋，继续搅拌至顺滑
步骤5/7 点击查看大图
加入红枣碎，搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
倒入铺了油纸的披萨盘中，表面撒白芝麻、黑芝麻和核桃块
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱中层180度烤30分钟，上色满意盖锡纸

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

①根据红枣的大小以及自己对红枣的喜爱程度添加 ②大概15分钟以后，就可以盖锡纸，根据烤箱温度调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-11 · 黑龙江省

换个做法

香烤红糖年糕的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

香烤红糖年糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许