香椿炒鸡蛋的做法

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香椿炒鸡蛋

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香椿芽只有春天才有的野味，香椿营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。香椿炒鸡蛋，简单又快捷，味鲜美。参与活动: #春日养生局|我的养生「吃」道#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香椿 3小把

、

鸡蛋 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香椿洗净，放盐腌制一下后，洗净，沥干水。
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋三个。
步骤3/6 点击查看大图
香椿切碎，放适量盐。
步骤4/6 点击查看大图
将鸡蛋打入盘中，搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
热锅放油，炒香椿鸡蛋液。
最后一步点击查看大图
装碟，即食。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-09 · 湖南

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