风干肠
-
步骤1/6
点击查看大图
肠衣提前用清水洗一下表面的盐,然后再用料酒去一下腥,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
把干肠料,白酒,香油,糖,盐,味精,酱油混合放入盆里搅拌一下
-
步骤3/6
点击查看大图
把买来的新鲜猪肉用水洗一下沥干,切成1cm大小的肉块,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
把切好的肉块跟调料放在一起搅拌均匀,腌制1——2小时,再灌入肠衣里
-
步骤5/6
点击查看大图
灌好的好长防止通风阴凉处晾干三到四天就可以上锅蒸了
-
最后一步
点击查看大图
成品如下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-04-08 · 黑龙江省
风干肠的相关分类
风干肠的相关推荐
-
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2636009人看过 -
自制风干肠
8147人看过 -
酱肉包子
23072455人看过 -
风干肠
18818人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3147838人看过 -
富贵花开—清蒸鱼
3188992人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2571419人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 麻辣风干肠,冬季美味自己做!
132391人看过 -
麻辣风干肠
24655人看过 -
风干肉干
126236人看过 -
哈尔滨风干肠
148926人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
291423人看过