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冬虫草山药玉米排骨汤的做法

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冬虫草山药玉米排骨汤

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冬虫草山药排骨汤可以起到补肾健脾、提高身体免疫力、补益气血之功效。 1⃣️补肾健脾：男性患者在平时出现肾虚，可能会引起四肢无力、腰膝酸软、精神不济等症状，所以在平时通过山药虫草排骨汤，能够起到改善作用，对于伴随脾胃虚弱时，也可以通过口服调理。 2⃣️增强免疫力：山药虫草排骨汤里面含有营养成分比较丰富，例如蛋白质、各种氨基酸成分，供给人体所需营养，提高身体免疫能力，防止出现病情。 3⃣️补益气血：山药虫草排骨汤具有比较良好滋补作用，有助于改善气血不足症状。婴幼儿、发烧、经期女性这三种人群不宜食用,有热体质者、高血压、中风患者、放射治疗期间患者慎用。参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

食材清单加入采购清单

排骨 600g

、

玉米 1根

、

虫草夏花 3克

、

食用盐 1小勺

、

清水 1升

、

铁棍山药 200克

、

红枣 6颗

、

大葱 1段

、

姜片 3-5片

、

料酒 1大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
排骨提前用冷水➕少许盐泡30分钟，捞出洗干净备用。
步骤3/8 点击查看大图
排骨冷水下锅➕料酒煮沸，撇出表面浮沫捞出。
步骤4/8 点击查看大图
玉米，山药切小段，大葱随意切，姜片。
步骤5/8 点击查看大图
锅中放入排骨➕葱段➕姜片➕清水，大火煮沸，改小火煲煮一小时左右。排骨炖至八九分熟，捞出葱段和姜片丢弃。
步骤6/8 点击查看大图
加入玉米和山药继续炖15分钟。
步骤7/8 点击查看大图
将洗干净的红枣和冬虫夏草倒进去，煲炖10-15分钟，加入少许盐。
最后一步点击查看大图
出锅前撒上葱花点缀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-04-07 · 重庆

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