小炒鸡腿肉 经典料理 肉嫩多汁
如果你喜欢鸡腿 千万不要错过这个鸡腿的神仙做法 做法简单不费力 香脆多汁 色香味俱全 一盘都不够吃～
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步骤1/26
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准备好所有食材
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步骤2/26
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鸡腿切丁
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步骤3/26
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清洗干净滤干水分
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步骤4/26
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加盐
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步骤5/26
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胡椒粉
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步骤6/26
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料酒
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步骤7/26
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淀粉
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步骤8/26
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一点清水
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步骤9/26
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一点食用油
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步骤10/26
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抓拌均匀
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步骤11/26
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大蒜切片
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步骤12/26
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老姜切丝
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步骤13/26
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青椒切段
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步骤14/26
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小米辣切段
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步骤15/26
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大葱切段
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步骤16/26
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锅内加油
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步骤17/26
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放入花椒
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步骤18/26
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倒入腌制好的鸡腿肉
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步骤19/26
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鸡皮炒到起卷倒入青椒 小米辣 大葱段
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步骤20/26
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炒熟后小火开始调味 加入生抽
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步骤21/26
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耗油
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步骤22/26
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花椒油
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步骤23/26
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味精
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步骤24/26
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鸡精
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步骤25/26
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调料和匀
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最后一步
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出锅 完成
鸡腿肉的做法，一共包含3个菜，想要更系统的学习鸡腿肉的做法，请查看姜较瘦的个人主页，或者关注公众号：教做饭的姜较瘦。
1、柠檬手撕鸡 2、小炒鸡腿肉 3、口水鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-04-01 · 重庆市
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