猪肉不知道怎么做,放点沙姜炖味道很美味哦~沙姜炖猪肉
猪肉的做法有很多, 这种做法估计是老广才会有吧, 沙姜的味道是香甜的, 加上酱油耗油的味道,做出来是咸香的,非常的下饭,汤汁拌饭也是很有特色的
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步骤1/9
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猪肉切片(肥瘦相间的猪肉都可以)
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步骤2/9
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备好蒜头和沙姜
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步骤3/9
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切碎蒜头和沙姜,放入适量盐
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步骤4/9
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放入两勺酱油
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步骤5/9
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放入一勺耗油
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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陶瓷锅放入猪肉和调料,搅拌均匀腌制15分钟
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步骤8/9
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中火炖30分钟,中途翻炒一遍,最后撒上小葱即可上桌了
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最后一步
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香味浓郁,沙姜味融入猪肉太好吃了,感觉我自己都可以吃半斤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-31 · 广东省
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