美味的野菜饼-蓠蒿粑粑
春天来了，野外踏春露营的好季节，一边玩一边采摘点蓠蒿，做点家乡的美味，蓠蒿粑粑。蓠蒿具有健体补虚、清心解毒、利胆退黄的作用。老人孩子都喜欢，营养又健康。 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/11
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蓠蒿选净，锅内放水烧开，将蓠蒿放入锅内。
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步骤2/11
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石灰放入碗中，加入清水后将石灰融化后的水倒入蓠蒿里。
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煮好后的蓠蒿放入清水里清洗干净。
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步骤4/11
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沥干水。
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步骤5/11
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用打汁机将蓠蒿打成汁。
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步骤6/11
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加入糯米粉，粘米粉，白糖，因蓠蒿汁里水份多，不需再加水。
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步骤7/11
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全部揉均匀。
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步骤8/11
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做成6cm的粑粑，用电饼铛煎，煎至金黄。
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步骤9/11
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将蓠蒿粑粑翻面，煎至金黄。
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步骤10/11
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香喷喷的蓠蒿粑粑的好了。
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最后一步
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上桌开恰，真香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-03-26 · 湖南省
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