中式牛肉鸡蛋吐司
周末的早上不想起床,这个中式吐司就是非常棒的brunch选择,如果和朋友去露营,装在盒子里,好看又好吃 参与活动: #春日露营 易享“佳”味#
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步骤1/6
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牛肉馅加淀粉盐五香粉葱姜蒜料酒拌匀,顺一个方向搅拌上劲儿
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步骤2/6
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平底锅涂黄油,微热
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步骤3/6
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分次加入鸡蛋液后转小火,摊成蛋饼
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步骤4/6
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再涂黄油,加入牛肉馅,摊成牛肉饼
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步骤5/6
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吐司上加入蛋饼牛肉饼西红柿片和马苏里拉芝士
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最后一步
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烤箱上火190下火180烤8分钟
这个量基本是2个人的早餐的量。
如果觉得烤过的吐司很硬,可以提前用蛋液或牛奶浸泡,我觉得脆脆的口感蛮好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-26 · 辽宁省
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