拇指生煎
浏览 82506 · 收藏 272
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
后腿肉
200
、
大葱
半根
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
蚝油
适量
、
食用油
适量
、
馄饨皮/饺子皮
30张左右
、
淀粉
2勺
、
纯净水
6勺
、
小葱
适量(装饰)
、
芝麻
适量(装饰)
、
生姜
1块
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
葱姜水制作:适量花椒、葱、姜切段用开水浸泡放置自然冷却备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
肉馅制作:三肥七瘦的猪肉绞成肉馅,加入盐、生抽、蚝油、鸡蛋1个、食用油适量朝一个方向搅拌均匀,再加入冷却好的葱姜水(少量多次,搅拌至吸收了再继续加)最后放葱花搅拌即刻。
-
步骤3/7
点击查看大图
生煎皮:买现成饺子皮,稍微抻大一点点就即可
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-03-24 · 湖南
换个做法
拇指生煎的相关分类
拇指生煎的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11520749人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16530358人看过 -
#美味开学季#拇指生煎
188315人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5379138人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7550625人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6000826人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3578605人看过 -
孜然火腿土豆丁
4035768人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6662608人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25471073人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4489547人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4200322人看过