创新《三杯鸡》
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传统台式三杯鸡,主要食材是鸡腿肉,有点腻,改良版本是加入了土豆,蘑菇,口感层次更丰富,更加鲜美,为了更健康,三杯的比例也进行了改进,米酒:生抽:胡麻油=2:2:1,最后加入三杯鸡的灵魂九层塔,增加菜肴的香味~ 参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小鸡腿,鸡翅根
250克
、
酱油
1杯
、
大蒜
4瓣
、
白糖
1勺
、
米酒
1杯
、
胡麻油
半杯
、
姜
4克
、
香葱
1棵
、
小米椒
2个
、
土豆
3个
、
蘑菇
3个
、
九层塔
5束
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2023-03-22 · 加拿大
换个做法
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