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营养美味快手——贻贝蘑菇汤

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水之眸

深海美味、极地水域成就"海中鸡蛋"——智利贻贝，它有着优质蛋白，口感饱满、鲜嫩多汁，具备人体所必需的脂肪酸，促进新陈代谢，绝对可以让你一口沦陷。 推荐这道菜，还有一个原因是上班太忙了，这个菜做起来真的是太方便了！ 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
高汤（可用清水代替） 一大碗
、
智利贻贝 300g
、
蘑菇 几朵
、
生姜 三片
、
小葱 一根
烹饪步骤
小贴士

如果没有高汤怎么办？直接清水加上盐就可以了，因为蘑菇和贻贝煮出来的汤就是很鲜美，不用高汤就很鲜美。 我家是长期备有高汤，是为了方便给孩子煮面条。 蘑菇我这里用的是利川黑平菇，因为它肉厚，口感嫩滑，适合煮汤。你们家里有什么菇就用什么菇，这个对品种没有什么要求，自己喜欢就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-21 · 湖北省

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