牛肉水饺的做法

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牛肉水饺

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 400克

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜 1根

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

洋葱 1/3个

、

香葱 2根

、

生姜 1片

、

料酒 1勺

、

水饺皮 80只

、

万能油适量

、

水果玉米适量

、

大白菜叶子适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山姆牛肉两斤，搅拌机打碎，拌入鸡蛋黄酒葱姜玉米粒，倒入万能油搅拌均匀，顺一个方向搅拌加入白菜汁水搅拌到可以站立筷子白菜叶子切碎加入盐腌制十分钟挤干水分拌入肉馅
步骤2/4 点击查看大图
就可以包啦加入万能油更香（各种香料熬的油，八角花椒香叶桂皮豆蔻白芷香菜葱叶生姜小火熬到叶子枯黄）
步骤3/4 点击查看大图
牛肉味很足，适合煎饺
最后一步点击查看大图
汤汁很足赞

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-17 · 江苏省

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