红烧排骨的做法

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红烧排骨

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肋排 400克

、

大葱 1根

、

植物油 20克

、

料酒一勺

、

红烧酱汁 1包

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
超市买的排骨泡出血水
步骤2/5 点击查看大图
胡萝卜切块
步骤3/5 点击查看大图
超市买的红烧酱汁，我这个一般，你们可以试试其他牌子的，厨房新手必备
步骤4/5 点击查看大图
排骨下锅焯水，放点葱姜料酒，煮开后捞出，用热水洗净血沫
最后一步点击查看大图
洗锅倒油，先下排骨煎一下，煎变色，下调料汁，加热水没过排骨，转小火炖半个小时，下胡萝卜炖5分钟，转大火收汁，就能出锅了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 黑龙江

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