白切鸡的做法

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白切鸡

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原汁原味不沾酱的白切鸡，两广必备菜

食材清单加入采购清单

三黄鸡一只

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
农村家鸡
步骤2/6 点击查看大图
杀鸡取内脏
步骤3/6 点击查看大图
冷水下锅，放盐，开中火
步骤4/6 点击查看大图
水烧开10分钟后浸泡半小时，翻面，再烧开再浸泡半小时
步骤5/6 点击查看大图
熟透的鸡
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原汁原味的白切鸡，不沾酱直接吃，吮指原味鸡。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-14 · 广东省

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